北京商报(北京) 作者：吴文治 王维祎
照相不只是因为爱美，更多的人希望通过照片能够留下美好的回忆。在大北照相馆工作了40多年的赵师傅，他的记忆中不仅有被拍摄者的影像，更有着国内拍摄技术变迁的历史。赵师傅1975年开始上班，经历了从架式相机到数码相机，从胶片到电子照片的发展历史，也记住了几十年间北京的大变样。
照相馆高人气，更多的是来自老北京的粉丝们，不少老北京人世代都愿意选择在大北照相馆留下影像。大北照相馆的精湛技艺一面传承一面在新的技术和技巧的影响下打磨得更加适合如今的消费。
据了解，自1953年以来，大北照相馆参与了几万次大合影拍摄工作，所有的大合影从未出现过失误。每年的全国人民代表大会召开，大北照相馆都会承担起大合影的拍照任务。拍摄几千人的大合影，大北照相馆都能够妥善完成任务。赵师傅介绍称，每次拍大合影，为确保万无一失，大北照相馆都会安排三台照相机同时操作拍摄，以防止在拍照过程中发生意外而需要返工。业内人士比较了解，数千人的合影并不容易拍好，这对摄影师的经验、记忆、场景布置、人物排列等各方面都提出了极高的要求。
在赵师傅的工作生涯中，他为成千上万的消费者拍过照片，不同仪容、仪态的人，赵师傅会从观察、交流中掌握到最好的人物拍照角度。但在赵师傅看来，给孩子拍照，还是有一些不可控的情况。有句俗语是“孩儿脸，六月天说变就变”，怎样瞬间吸引小孩的注意，抓拍到好的画面都需要经验。赵师傅介绍，集中精力在一旁做好一切准备工作，一旦发现孩子的精彩神情，便要立即按动快门。赵师傅告诉记者，提高快门速度、设置自动连续对焦、设置高速连拍、采用陷阱拍摄技巧等。在拍摄中，赵师傅建议使用中焦的镜头，最好是定焦，光圈大、对焦距离近，这样室内外效果都非常好。
从开始上班至今，自己已经带过40多个徒弟。与大北照相馆低调敦厚的风格一致，赵师傅在传授大北照相馆的技艺的时候，也更加看重弟子的悟性与耐心。根据以往的经验，赵师傅介绍，一个新人想要在大北照相馆出师，一般需要三年左右时间。
尽管现在都已经是数码照相，后期修整的技术手段也比较高超，照片都能够经过后期的修整变得十分完美，但赵师傅在授课时依然会向弟子们强调拍摄技艺的基本功。照片的角度、灯光的布置等各方面都要谨慎选择。对于成熟的弟子来说，这些技艺在运用时看似简单，但都是需要一次次亲身实践与领会的。能够一次将照片拍摄成功，在专业人士眼中，并不是一件容易事，这也是大北照相馆考验弟子们技术、经验的一条标准。
多元化发展
人物照、大合影是大北照相馆的拿手业务，也是过去多年间大北照相馆的主要业务。但在新的消费形势下，大北照相馆也在寻找多元化的发展模式。
大北照相馆总经理汪东儒在接受记者采访时表示，大北照相馆是一家综合型照相馆，通过多元化产品布局，满足不同客户需求。“根据客人的需求，大北照相馆不断上线新的拍照业务。”据悉，目前证件照、儿童照、戏装照、全家福、大合影、长条相、中央服务等，消费者均可在大北照相馆得到相应的服务。
尽管相机已经成为手机的必备功能，但拍照这件事，在大北照相馆更有一种传袭而来的“仪式感”。在汪东儒看来，“拍照并非易事，如何用光、找角度弥补人物照中的不足，需要一定的专业技巧来实现”。大北照相馆每一个影室都具备灯光、遮光布、背景布等专业辅助工具，一个相机可以调换多种光源，与遮光布、背景布的配合可以衬托不同长相、不同姿势、不同造型的被拍摄者在拍摄中达到最好的效果。
婚纱照也是大北照相馆发展的方向之一。汪东儒回忆，1990年左右婚纱照盛行，大北照相馆每天都有消费者排队购买婚纱照拍摄业务，但大北照相馆因外景场地和拍摄人员跟不上需求，婚纱照业务受到了一定影响。
吸引年轻人
尽管只在北京市场有4家门店，但大北照相馆却受到了来自全国各地、国内外顾客的青睐。前门大街大北照相馆在其中表现尤甚，因旅游景点的地缘关系，前门店吸引不少外地、外国游客消费。在如今流行的复古风潮当中，大北照相馆的黑白照片成为不少消费者钟爱的相片种类。老字号品牌独有的年代感与黑白照片的复古风如出一辙，不仅使大北照相馆成为前门大街整体格调更为相符的门店，也让大北照相馆成为同类服务当中更有竞争力的选择。
对于不少年轻人喜爱的黑白照片的摄影技术，在赵师傅看来，操作起来也大有文章。赵师傅告诉记者，要拍一组有吸引力的黑白人像，如何布光最为关键。根据光线的角度，基本常见的光线类型可分为四种：正面光、侧光、顶光、逆光。而相机、光源所处的方位，光线落在被摄体的不同部位等不同维度的变化组合都会产生出不同的效果。
年轻人的认知也在变化，他会感知到不同人物相中技艺的重要性。“现在大北照相馆推出了复古全家福，服装、道具等由大北照相馆为消费者提供，同时拍摄环境由原先的背景道具变成实景道具，以实现优质复古照片的服务。”汪东儒介绍，在这一尝试上尝到了甜头，大北照相馆目前也正在尝试以其他的方式打入年轻人的消费当中。
精细化拓展
随着市场竞争加剧，业务增长，大北照相馆也在尝试让工作场景不断精细化以占据更好的市场位置。
大北照相馆的影棚开始往精品化改变，每一个棚都有不一样的作用，实现影棚的专业化。 汪东儒告诉记者，“在2009年前门全面改造后开业时，前门店一共是5个棚，之后门店又拓展了2个棚。花市店有3个棚，大望路店有2个棚，宋家庄店有4个棚，但现有的影棚已经不能满足接单量”。服装、道具、背景都比较新颖，加之过硬的技艺，随之而来的消费者也越来越多。
在业务上，增加外景、婚纱照业务逐渐回暖的也是大北照相馆如今的业务变化。在汪东儒看来，大北照相馆已经进入了发展的高峰期，业务规模和消费者认可度都在发展。且从目前的体量来看，汪东儒坦言，对于增长的工作量，门店的接待能力也需要进一步扩大。据了解，在服务高峰期，大北照相馆4家店可接受800多个订单，平均到每个门店就要有200多个订单。5月1日，大北照相馆单日的收入达20多万元。直到现在，来大北照相馆的顾客依然要排队照相。汪东儒表示，在考虑拓展新市场时，大北照相馆将在电商兴起的大背景下通过电商渠道强化消费者服务，日后大北照相馆还将在官网增加预约项目。
